Sayur dan Buah Tinggi Kalori: Pilihan Sehat Menambah Berat Badan

Kamis, 13 Februari 2025 16:58

Menambah berat badan secara sehat bisa dilakukan dengan memilih makanan yang mengandung kalori tinggi namun tetap bergizi. Sayur dan buah adalah pilihan yang sangat baik untuk mendukung tujuan ini. Meskipun umumnya dikenal rendah kalori dan kaya serat, ternyata ada beberapa jenis sayur dan buah yang tinggi kalori. Konsumsi makanan ini dapat membantu Anda mencapai berat badan yang ideal tanpa mengorbankan kesehatan.

Buah-Buahan dengan Kalori Tinggi

Banyak orang menganggap buah sebagai makanan sehat yang rendah kalori dan ideal untuk diet. Namun, ada beberapa jenis buah yang justru memiliki kandungan kalori cukup tinggi, yang cocok bagi mereka yang ingin menambah berat badan secara sehat. Berikut adalah beberapa buah yang tinggi kalori yang bisa Anda coba:

1. Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah dengan kandungan kalori tertinggi. Dalam 100 gram alpukat, terdapat sekitar 161 kalori. Selain itu, alpukat juga kaya akan lemak sehat, terutama lemak tak jenuh tunggal yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Kandungan seratnya yang tinggi juga membantu memperlancar pencernaan.

2. Pisang

Pisang adalah buah yang sangat populer untuk menambah energi, terutama sebelum atau sesudah berolahraga. Satu buah pisang dengan berat sekitar 118 gram mengandung 105 kalori. Pisang juga kaya akan karbohidrat kompleks, yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Selain itu, pisang mengandung kalium yang baik untuk kesehatan jantung.

3. Kurma

Kurma adalah buah yang tidak hanya kaya akan kalori, tetapi juga memberikan energi cepat berkat kandungan gula alami seperti sukrosa dan fruktosa. Satu buah kurma seberat 24 gram mengandung sekitar 66,5 kalori. Kurma juga memiliki manfaat sebagai sumber energi alami yang sering digunakan selama bulan puasa untuk berbuka.

4. Nangka

Nangka, dengan daging buahnya yang manis, mengandung 95 kalori per 100 gram. Selain itu, nangka juga kaya akan protein, tembaga, dan beta karoten yang baik untuk sistem kekebalan tubuh. Buah ini sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan untuk menambah berat badan.

5. Mangga

Mangga juga termasuk buah yang kaya akan kalori. Dalam satu buah mangga ukuran sedang (sekitar 165 gram), terkandung sekitar 99 kalori. Mangga tidak hanya tinggi kalori, tetapi juga mengandung vitamin C, asam folat, dan serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan kulit.

6. Kelapa

Kelapa, terutama daging kelapanya, merupakan sumber kalori yang baik. Dalam 28 gram daging kelapa, terdapat sekitar 99 kalori. Selain kalori, kelapa juga kaya akan fosfor, tembaga, dan lemak sehat yang membantu tubuh mendapatkan energi secara berkelanjutan.

7. Anggur

Anggur adalah buah kecil dengan kandungan kalori yang cukup tinggi, yakni 67 kalori per 100 gram. Meskipun ukurannya kecil, anggur mengandung antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan kulit dan tubuh secara keseluruhan. Anggur juga bisa menjadi camilan sehat yang membantu menambah berat badan secara alami.

Sayuran yang Kaya Kalori

Tidak hanya buah, beberapa jenis sayuran juga mengandung kalori yang cukup tinggi. Sayuran ini bisa menjadi pilihan tambahan dalam diet untuk menambah berat badan. Berikut adalah beberapa sayuran dengan kalori tinggi yang bisa Anda pertimbangkan:

1. Kentang

Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang baik, sehingga sangat cocok untuk menambah kalori dalam tubuh. Dalam 100 gram kentang, terkandung sekitar 77 kalori. Kentang juga mengandung serat, vitamin C, dan kalium yang bermanfaat untuk tubuh.

2. Jagung

Jagung, baik dalam bentuk biji maupun olahan seperti popcorn, memiliki sekitar 96 kalori per 100 gram. Jagung juga mengandung protein, serat, dan beberapa vitamin yang membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

3. Kacang-kacangan

Walaupun secara teknis bukan sayuran, kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang tanah, dan kacang kedelai sering dimasukkan dalam kelompok sayuran berkalori tinggi. Misalnya, dalam 100 gram kacang tanah, terdapat sekitar 567 kalori. Kacang-kacangan juga kaya akan lemak sehat dan protein yang membantu menambah berat badan.

4. Labu

Labu adalah sayuran yang mengandung sekitar 49 kalori per 100 gram. Labu kaya akan vitamin A, beta karoten, serta serat yang sangat baik untuk pencernaan. Meskipun kalori dalam labu tidak setinggi kentang atau jagung, labu tetap merupakan pilihan yang baik untuk membantu menambah kalori dalam menu harian Anda.

Kesimpulan

Memilih sayur dan buah yang tinggi kalori dapat menjadi cara sehat untuk menambah berat badan. Dengan mengonsumsi berbagai jenis buah dan sayur seperti alpukat, pisang, kurma, serta sayuran seperti kentang dan jagung, Anda dapat mendapatkan kalori yang dibutuhkan tubuh tanpa harus mengorbankan kesehatan. Pastikan untuk mengonsumsi makanan ini dengan seimbang agar manfaatnya optimal untuk kesehatan Anda.